Mo, Mi, Do, So: 11:30-14:00 Uhr & 17:30-22:00 Uhr
Fr & Sa: 11:30-14:00 Uhr & 17:30-23:00 Uhr
Dienstag: Ruhetag

Steinfurts feinste Küche - Steak und mehr

Das Steakhaus Sarajevo Balkanküche vom Feinsten Traditionell nach Familienrezepten zubereitet und immer frisch serviert.Bei uns gilt: International, herzhaft, frisch und vor Allem Lecker! Schauen Sie rein, Sie werden zufrieden sein!

International, herzhaft, lecker

Saftige Speisen, traditionell zubereitet und dann
heiss und frisch serviert. Ob feurig scharf oder mild,
ob knusprig oder gerade durch. Alles geht, Alles gut!

Frisches, feines Fleisch

Unsere original argentinischen Rindersteaks
werden bei uns frisch am Lavasteingrill zubereitet
und stammen von preisgekrönten Aberdeen-Angus Rindern

Ambiente passend zum Essen

In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie bei uns unsere frischen Köstlichkeiten in einer abgestimmten Mischung aus rustikaler und moderner Einrichtung.

Mittagstisch

Unser ständig wechselnder Mittagstisch bietet kulinarische Abwechselung zu schmackhaften Preisen.Die Mittagskarte gilt täglich 11.30 - 14.00 außer Sonn und Feiertags.Zu jedem Gericht gehört ein Salat vom Salatbuffet dazu.

Schweinelendchen frisch vom Grill
mit Sauce Hollandaise und Pommes frites
11,90€
Pola Pola Mixteller
4 Cevapcicic, 1 Spieß, Pommes frites und Djuvecreis
8,90€
Gegrilltes Putensteak saftig
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Djuvecreis
9,50€
Zigeuner-, Bernaise- oder Jägerschnitzel nach Wahl
mit Pommes frites
8,90€
Gegrillte Leber herzhaft, deftig
mit Djuvecreis und Pommes frites
8,90€
Hüftsteak 180g
mit Kräuterbutter und Pommes frites
12,90€

Unser Menü

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht alle unsere Speisen so schmackhaft und gut wie möglich für Sie zuzubereiten.
Dieses Ziel erreicht man nur mit sehr guten Zutaten, daher stammen alle unsere Lebensmittel von persönlich ausgewählten Lieferanten und sind immer frisch.
Gerne nehmen wir besondere Wünsche entgegen. Fragen Sie Ihren persönlichen Kellner bei der Aufgabe Ihrer Bestellung. Er wird Ihnen gerne behilflich sein.

Zu jedem Hauptgericht gehört bei uns ein Salat vom Salatbuffet dazu.

Original argentinische Steaks

Unsere saftigen und zarten Steaks, - die wir für Sie am Lavasteingrill zubereiten - sind von Rindern (Aberdeen-Angus) die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden

Nur das Beste

Von Bife de Chorizo (Rumpsteak) einem gutportioniertem, herzhaften Steak aus dem Rinderrücke über Bife de Cuadril (Hüftsteak), dem Besten aus der Rinderkeule, bis hin zum Bife de Lomo (Filetsteak), einem zarten Stück vom Rind, das auf der Zunge zergeht.

Die feinsten Zutaten und die sorgfältige Zubereitung auf unserem Lavasteingrill lassen Ihre individuellen Steakvorlieben zur Wirklichkeit werden.

Für die „Hungrigen“ bieten wir Bife Ancho (Entrecôte) oder T-Bone Steaks bis zu 500 Gramm.

Qualität die Sie garantiert schmecken werden.

Spargelkarte

Spargelsuppe

Preis: 3,70€

Spargel mit zerlassener Butter

Preis: 11,00€

Spargel mit Salzkartoffeln

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 12,50€

Spargel mit Salzkartoffel und Schinken

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 14,50€

Spargel mit Schnitzel „Wiener Art“

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 15,90€

Spargel mit Schweinelendchen

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 17,50€

Spargel mit Putensteak

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 16,50€

Spargel mit Rumpsteak

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 21,50€

Spargel mit Rinderfilet

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 25,50€

Spargel mit Lachs

dazu Sauce Hollandaise

Preis: 18,50€

Steaks

Bife de Chorizo (Rumpsteak) 200G

ein gutportioniertes, herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken; dazu Folienkartoffel

Preis: 21,50€

Bife Ancho (Entrecôte) – ca. 350g

ein kleines Fettauge sorgt für seine Saftigkeit, mit Folienkartoffel

Preis: 29,50€

T-Bonesteak (ca. 450g – 500g)

Riesensteak, wie es nicht nur Männer lieben, mit Folienkartoffel

Preis: 29,90€

Bife de Lomo (Filetsteak) 300G

größeres zartestes Stück vom Rind, das auf der Zunge zergeht, mit Folienkartoffel

Preis: 31,50€

Bife de Cuadril (Hüftsteak) 300G

saftig und herzhaft, mit Folienkartoffel

Preis: 23,90€

Bife de Chorizo (Rumpsteak) 300G

unser großes Rumpsteak mit Folienkartoffel

Preis: 28,90€

Pfeffersteak 200G

mit grünem Pfeffer, Pfeffersauce, Pfifferlingen und Kroketten

Preis: 24,50€

Bife de Lomo (Filetsteak) 200G

zartes Stück vom Rind, das auf der Zunge zergeht, mit Folienkartoffel

Preis: 23,90€

Bife Ancho (Entrecôte) ca. 250G

Zwischenrippenstück mit etwas Fett marmoriert, zart und saftig, mit Folienkartoffel

Preis: 22,90€

Bife de Cuadril (Hüftsteak) 200G

das Beste aus der Rinderkeule mit Folienkartoffel

Preis: 17,90€

Vorspeisen

Besonderes von Anfang an

Florida Toast

2 Medallions, Sauce Hollandaise, mit Pilzen und Käse überbacken, dazu Pfirsich und Preiselbeeren

Preis: 12,90€

Herrentoast

Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Spiegelei

Preis: 15,90€

Die drei Klassiker

Folienkartoffel mit Sauerrahm und Kräuterbutter, gebratene Champignonköpfe und Salat vom Salatbuffet

Preis: 9,90€

Gemüse-Teller – Käse überbacken

verschiedenes Gemüse, Champignons, Kroketten, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Preis: 11,50€

Salatteller „Scampi“

gemischter Salat mit gebratenen Scampi, Essig und Öl

Preis: 13,50€

Salatteller „More“

zarte Putenbrust, frisch gegrillt, dazu eine feine Mischung knackiger Salate und amerikanisches Dressing

Preis: 12,50€

Salat „Adria“

mit bunten, knackfrischen Salaten, Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse, dazu Essig und Öl

Preis: 8,50€

Champignons

in delikater Sauce nach Art des Hauses

Preis: 6,90€

Gebackener Schafskäse

mit Zwiebeln und Tomaten

Preis: 8,90€

1/2 Dutzend Schnecken

in Kräuterbutter

Preis: 7,90€

Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen

Preis: 3,90€

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Preis: 4,50€

Hühnersuppe

Preis: 3,90€

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Salatnest, Parmesankäse, Balsamico-Creme und Trüffelöl

Preis: 11,90€

Tomaten mit Mozzarella

fein abgeschmeckt mit Balsamico-Creme

Preis: 6,90€

Broccoli-Cremesuppe

Preis: 3,90€

Krabben-Cocktail

in delikater Sauce, mit Butter und Toast

Preis: 8,50€

Scampi Mediterran

in frischer Knoblauchsauce, serviert mit Brot

Preis: 12,90€

Hauptspeisen

ganztägig verfügbar

Pola-Pola

4 Cevapcici, 1 Raznjici, mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 12,50€

Cevapcici

Hackfleischwürstchen mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 11,90€

Pljeskavica Spezial (Hacksteak)

gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 14,50€

Pljeskavica (Hacksteak)

mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 11,90€

Raznjici vom Schweinenacken

2 Spieße mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 12,50€

Spezial Grillteller

2 Cevapcici, 1 Raznjici, Kotelett, Hacksteak und Speck mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 14,50€

Schindelbraten

2 Koteletts vom Grill mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 11,50€

Zwiebel-Rostbraten

Rumpsteak mit frittierten Zwiebeln und Pommes Frites

Preis: 22,90€

Lustiger Bosniak

Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 22,90€

Gegrillte Leber

mit Djuvecereis und Pommes Frites

Preis: 11,90€

Lammkoteletts

mit Knoblauchsoße und Bratkartoffeln

Preis: 18,50€

Lammcarrée

mit Bratkartoffeln

Preis: 24,90€

Sarajevo Platte (Für zwei Personen)

verschiedene Fleischsorten, gegrillt und reichlich garniert dazu Pommes Frites und Djuvecreis

Preis: 35,00€

Steak-Platte

verschiedene Steaks, Sauce Bèarnaise, Kroketten und Butterreis

Preis: 44,00€

Feinschmecker-Platte

Rumpsteak, Schweinefilet und Putenmedaillon, dazu Pfeffersauce 1 mit grünem Pfeffer, Pfifferlingen, Broccoli und Rösti

Preis: 38,00€

Chateaubriand

doppeltes Filetsteak (500g) für 2 Personen, serviert mit verschiedenen Beilagen und Sauce Bèarnaise

Preis: 55,00€

Muckalica

gedünstetes Schweinefilet in gedünsteten Zwiebeln, Tomaten und Paprika, dazu Butterreis

Preis: 15,90€

Satarasch (sehr scharf)

gedünstetes Schweinefilet in Paprikasauce, mit Ei garniert, dazu Butterreis

Preis: 16,50€

Filetspitzen „Stroganoff“

mit Butterreis

Preis: 19,50€

Steakteller

Hüftsteak, Rinderfilet und Rumpsteak, mit Champignons in Sauce Hollandaise, dazu Broccoli und Kroketten

Preis: 22,50€

Zigeunerschnitzel

mit Pommes frites

Preis: 12,90€

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

Preis: 11,90€

Schnitzel „Jäger Art“

mit Pommes frites

Preis: 12,90€

Schnitzel mit Sauce Bèarnaise

mit frischen Champignons und Rösti

Preis: 13,90€

„Cordon bleu“

Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dazu Pommes frites und Djuvecreis

Preis: 14,50€

Putenschnitzel

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter und Pommes frites

Preis: 14,50€

Putensteak

gegrillt, mit Kräuterbutter und Pommes frites

Preis: 13,50€

Putenschnitzel „Vildan“

paniert, mit Champignons in Sauce Hollandaise, dazu Butterreis

Preis: 12,90€

Putenmedaillons

mit Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Broccoli

Preis: 15,50€

Specials

unsere spezialitäten

Pfefferlendchen

mit grünem Pfeffer, Pfeffersauce 1, Pfifferlingen, Broccoli und Rösti

Preis: 15,90€

Schweinelendchen „Lopar“

mit Broccoli, Champignons in Sauce Hollandaise und Pommes frites

Preis: 15,50€

Filetplatte „Gärtnerin“

2 Schweinefilets und Rindersteak mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und Gemüse

Preis: 17,90€

Hausmeister-Spieß

Rumpsteak, Schweinefilet und Speck, am Spieß serviert, dazu Bratkartoffeln

Preis: 18,90€

Sarajevo-Spieß

drei kleine Rindersteaks am Spieß dazu Pfeffersauce mit Pfifferlingen Kroketten und Broccoli

Preis: 18,90€

Spezialtopf

verschiedene Steaks, Champignons, Sauce Hollandaise, Gemüse und Kroketten

Preis: 17,90€

Schweinefilet „Gorgonzola“

mit einer Gorgonzolasauce, Broccoli und Pommes frites

Preis: 16,50€

Rumpsteak „Gorgonzola“ – ca. 200g

mit einer Gorgonzolasauce und Kroketten

Preis: 22,90€

Rumpsteak – Champignons – ca. 200g

mit Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites

Preis: 22,90€

Kalbsleber

mit Bratkartoffeln

Preis: 17,50€

Dessert

Für Jeden etwas dabei

Palatschinken

mit Konfitüre

Preis: 4,90€

Palatschinken mit Eis und Schoko

mit Vanilleeis und heißer Schokolade

Preis: 6,10€

Palatschinken mit Eis und Kirschen

mit Vanilleeis und heißen Kirschen

Preis: 6,10€

Eis

verschiedene Sorten und Becher

Preis: ab 1,00€

Weinkarte

Offene Rotweine – Karaffe

Dalmatiner Rot (mild), Plavac (fein, herb)

Preis: ab 4,30€

Offene Weißweine – Karaffe

Zilavka Mostar (naturherb), Laski Rizling (mild)

Preis: ab 4,30€

Flaschenweine Rot

Dingac (sehr kräftig), Postup (trocken, schwer), Vranac Pro Corde, Bordeaux, Beaujolais, Château neuf du Pape

Preis: ab 16,50€

Flaschenweine Weiß

Zilavka, Graševina Vrhunska (trocken), Vrbnika Žlahtina (trocken), Pošip (trocken, kräftig)

Preis: ab 16,00€

Offene Roseweine – Karaffe

Rosé (mild), Rosé (trocken)

Preis: ab 4,20€

Fisch

Wolfsbarsch (Loup de Mer) im Ganzen gegrillt

mit Petersilienkartoffeln

Preis: 19,50€

Gegrillter Tintenfisch

mit Rahmkartoffeln und Knoblauchsauce

Preis: 15,50€

Gegrilltes Lachsfilet

mit Rahmkartoffeln und Knoblauchsauce

Preis: 18,90€

Gegrillte Scampi (in Schale)

mit Knoblauchsauce und Petersilienkartoffeln

Preis: 23,90€

Seezunge im Ganzen gegrillt

mit Petersilienkartoffeln

Preis: Tagespreis€

Fischplatte für 2 Personen

Lassen Sie sich von uns überraschen!

Preis: 49,50€

Reservieren

Super, Sie möchten einen Tisch vorbestellen. Das macht unsere und Ihre Organisation einfacher.Sie haben nun zwei Möglichkeiten: Telefonisch - Innerhalb unserer Öffnungszeiten unter: 02551 - 3166 Online - Sie nutzen das Formular unten.Bei Reservierungen über das Formular haben Sie bitte Verständnis dafür, dass Ihre Anfrage erst durch eine Bestätigung durch uns bindend wird.Dies verhindert Doppelbuchungen.Wir freuen uns auf Sie.